Regionalität, Qualitat und Tradition

Regionalität, Qualität und Tradition stehen bei uns an erster Stelle. Das Fleisch stammt aus der Region. Natura-Beef, Rindfleisch Schweinefleisch (nur saisonal) und Lämmer stammen von kontrollierten Höfen. Im Herbst bieten wir Wildfleisch aus der einheimischen Jagd an. 

Für Spezialstücke (Edelstücke für Frisch- oder Trockenfleisch) kann auch Import-Fleisch verwendet werden. Diese Produkte sind in unseren Läden und auf unseren Verpackungen dementsprechend ausgezeichnet. Für allfällige Fragen steht Ihnen unser Personal gerne zur Verfügung.