Ligiongia Nera
Wir lüften den Geheimfavoriten der Einheimischen: die Ligiongia Nera. Die Trockenwurst aus Rind- und Schweinefleisch wird mit Kartoffeln angereichert. Und, damit unsere Ligiongia Nera ihrem Namen alle Ehre macht, sorgt die Zufuhr von Blut für die dunkle Farbe.
Zutaten
Speisekartoffeln 50 %, Schweinefleisch, Speck, Blut, Nitritpökelsalz (Kochsalz, Konservierungsmittel Natriumnitrit), Gewürze, Hefeextrakt, Zuckerarten Dextrose, Antioxidationsmittel Natriumascorbat, Rosmarinextrakt, Konservierungsmittel Kaliumnitrat
Nährwerte pro 100 g
Energie 1277 kJ / 304.95 kcal, Fett 24.07 g, Kohlenhydrate 6.63 g, Eiweiss 20.23 g, Salz 1.08 g
Informationen zu Allergenen und Zusatzstoffen
Dieses Produkt enthält keine Allergene, keine Gluten, keine Laktose, kein Glutamat.
Gewicht
Ca. 160 g, kann Gewichtsschwund aufweisen.